Asparagi Al Formaggio

Ingredienti	quantità	ingrediente
	700 g	asparagi
	40 g	burro
	60 g	formaggio emmenthal grattugiato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lessare gli asparagi in acqua bollente salata, scolarli, metterli in una padella con il burro fuso, farli insaporire e cospargerli con il formaggio grattugiato.
2. Coprire e cuocere per 2--3 minuti per far fondere il formaggio.
3. Buon appetito!