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Barchette Ai 4 Formaggi

Tipo piattoAntipasti
A base diFormaggio Fontina
Persone4
Note -
Visite1843 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 150 g  pasta tipo ditalini  
   besciamella  
 50 g  formaggio fontina  
 50 g  formaggio emmenthal  
 50 g  formaggio caciotta  
 50 g  mozzarella  
   burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con il burro e i quattro formaggi grattugiati o tagliati a pezzetti piccolissimi.
  2. Riempite le barchette con un po' di pasta, copritela con uno o due cucchiai di besciamella.
  3. Disponetele su una teglia e fate gratinare in forno preriscaldato a 200 gradi.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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