Mousse Di Sgombri

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	sgombri sott'olio
	50 g	tonno sott'olio
	1/2	limone (succo)
	120 g	formaggio cremoso
	1 cucchiaio	pasta d'acciughe
		sale
		crackers
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Frullare brevemente gli sgombri, il tonno e il succo di limone, poi unire il formaggio e la pasta d'acciughe.
2. Frullare ancora fino ad ottenere una crema.
3. Insaporirla con un pizzico di sale e servirla fresca con dei crackers, come antipasto.
4. Buon appetito!