Nagghy Alla Fonduta

Ingredienti	quantità	ingrediente
		olio d'oliva
		bocconcini di carne impanata nagghy aia
		burro
		formaggi
		latte (o panna)
	1	tuorlo d'uovo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Friggete in una padella con olio bollente i Nagghy Aia (bocconcini di carne impanati), ancora surgelati, per 6-7 minuti.
2. Toglieteli dall'olio e asciugateli con della carta assorbente.
3. Nel frattempo preparate la salsa facendo sciogliere burro e formaggi vari con latte o panna.
4. Unite un tuorlo d'uovo e mescolate bene in modo di incorporare l'uovo ai formaggi tenendo sempre la fiamma molto bassa, fino al momento di servire.
5. Versate la salsa sui Nagghy.
6. Buon appetito!