Nasello Al Latte

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8 trance	nasello surgelato
	50 g	burro
		latte
		sale
		pepe
		rosmarino
		salvia
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fate rosolare velocemente il nasello nel burro da entrambi i lati; salate, pepate, coprite di latte, aggiungete un po' di salvia e di rosmarino e portate a cottura a fuoco basso fino a quasi completo assorbimento del latte.
2. Di tanto in tanto smuovete le trance di nasello, ma fatelo con attenzione per non romperlo.
3. Buon appetito!