Nasello In Salsa Germana

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	nasello surgelato di 1000 g
		prezzemolo
		origano
	20 g	burro
	2	limoni
	4 cucchiai	olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Disponete il nasello in una pirofila con l'olio, cospargete di fiocchetti di burro, salatelo, pepatelo e fatelo cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.
2. Per la salsa:mettete in una scodella l'olio, incorporatevi sbattendo con una frusta 1/2 bicchiere d'acqua calda, poi subito 2 limoni, il prezzemolo tritato, l'origano, sale e pepe.
3. Scaldate questa emulsione a bagnomaria e servitela a parte con il nasello.
4. Buon appetito!