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Cornetti Al Salmone

Tipo piattoAntipasti
A base diSalmone
Persone4
Note -
Visite979 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta sfoglia pronta  
 150 g  ritagli di salmone affumicato  
 200 g  besciamella  
 1 cucchiaio  passato di pomodoro  
 1  uovo  
 1 cucchiaino  salsa worcester  
   burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Stendere la pasta allo spessore di 2 cm e tagliarla a strisce della larghezza di 2 cm.
  2. Imburrare gli appositi coni metallici e arrotolarvi le strisce di pasta.
  3. Spennellare con l'uovo sbattuto e cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 20 minuti.
  4. Frullare il salmone a pezzetti con il pomodoro, quindi unire la besciamella e la worcester.
  5. Riempire i cornetti con il composto.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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