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Antipasti

Cornetti Farciti

Tipo piattoAntipasti
A base diCornetti
Persone4
Note -
Visite680 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  cornetti salati  
 300 g  spinaci surgelati  
 4 cucchiai  formaggio grana grattugiato  
 8 cucchiai  panna da montare  
   noce moscata  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere gli spinaci, scolarli, passarli al mixer, raccoglierli in una terrina e salarli.
  2. Montare la panna, incorporarla al passato, unire il grana, un pizzico di sale e uno di noce moscata.
  3. Mescolare dal basso verso l'alto fino ad ottenere un composto omogeneo.
  4. Tagliare a metà i cornetti e scaldarli in forno.
  5. Spalmarne l'interno con la crema di spinaci e rimettere in forno già caldo a 180 gradi per pochi minuti.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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