Corona Al Cioccolato

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	cacao dolce
	70 g	zucchero
	100 g	farina
	100 g	burro
	100 cl	latte
	1	limone (scorza)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere sul fuoco un tegame con il burro, unire la farina, il cacao e lo zucchero e stemperare a fuoco moderato.
2. Diluire con il latte, aggiungere la scorza di limone, portare ad ebollizione e far sobbollire fino a che la crema non abbia raggiunto la giusta densità.
3. Versarla in uno stampo da budino, far freddare e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.
4. Buon appetito!