Insalata Di Emmenthal

Ingredienti	quantità	ingrediente
	150 g	cuore di insalata lattuga
	200 g	formaggio emmenthal
	4 fette	pancarré
	4 cucchiai	olio d'oliva
	1 cucchiaino	senape
	1 pizzico	origano
	1 cucchiaino	latte
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare a quadrati le fette di pancarré e rosolarli in un cucchiaino di olio Lavare e spezzettare l'insalata.
2. Tagliare a dadini il formaggio.
3. Sbattere l'olio rimasto con la senape, l'origano, il latte e un po' di sale.
4. Unire all'insalata il formaggio e il pane e condire con la salsetta sbattuta.
5. Buon appetito!