Insalata Di Noci

Ingredienti	quantità	ingrediente
	10	noci sgusciate
	250 g	mozzarella
		olio d'oliva
		aceto di vino
		sale
		pepe in grani
	1 cuore	sedano bianco
	1 cucchiaio	senape
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritare grossolanamente le noci.
2. In una insalatiera mettete il sedano mondato e affettato, le noci e la mozzarella a dadini.
3. Sbattere per qualche minuto 3 cucchiai di olio con 1 di aceto, la senape, una presa di sale e del pepe macinato al momento.
4. Versare la salsa nell'insalatiera, mescolare con cura e tenere al fresco per circa 1 ora.
5. Buon appetito!