Sfoglia Di Tartufo

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	pasta sfoglia
	200 g	formaggio fontina
	1	uovo
		pasta di tartufo
	1 cucchiaio	panna
		burro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Incorporare alla panna 2 cucchiai di pasta di tartufo.
2. Dividere la pasta in 3 parti e stenderle in sfoglie sottili.
3. Sulla placca del forno imburrata mettere la prima sfoglia, spalmarvi la metà della crema al tartufo e cospargere con la fontina a scaglie.
4. Disporre la seconda sfoglia e ripetere l'operazione.
5. Coprire con la terza sfoglia e spennellare con l'uovo.
6. Dividere la pasta in 4 porzioni e cuocere in forno a 200'.
7. Buon appetito!