Insalata Primavera

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	insalate primaverili (insalata soncino, insalata cicoria)
		sale
	5 cucchiai	olio d'oliva
	1 rametto	rosmarino
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondare, lavare e sgrondare tutte le insalate.
2. Tagliarle a listarelle, condirle con l'olio al rosmarino, salare e decorare con ciuffetti di rosmarino.
3. Si può preparare l'olio profumato al rosmarino mettendone un rametto nell'olio in infusione per un paio di mesi.
4. Buon appetito!