Involtini Di Prosciutto (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8 fette	prosciutto cotto (fette alte 1 cm)
		insalata russa già pronta
	2 cucchiai	maionese
	50 cl	gelatina
	2	uova sode
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Spalmare le fette di prosciutto con poca maionese e disporre su ogni fetta un cucchiaio di insalata russa.
2. Avvolgere le fette formando degli involtini.
3. Disporre gli involtini in una terrina con bordo alto e decorare con le uova sode tagliate a quarti.
4. Versare sul tutto la gelatina tiepida e mettere in frigo alcune ore prima di servire.
5. Buon appetito!