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Sformatini Di Carote

Tipo piattoContorni
A base diCarote
Persone4
Note -
Visite896 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 alcune  carote  
   acqua  
   sale  
   succo di limone  
Per Servire:    prezzemolo  
   menta  
   olio d'oliva extra-vergine  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare le carote in acqua con sale e succo di limone.
  2. Frullare e mettere in forma al fresco.
  3. Per servire, sformare, cospargere con prezzemolo e menta tritati, aggiungere a crudo l'olio.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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