Frittelle Di Ricotta E Nutella

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	ricotta
	40 g	mollica di pane
	40 g	zucchero
	3	uova
		latte
	4 cucchiai	nutella
		farina
		olio d'oliva
		zucchero a velo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete la ricotta in una terrina e lavoratela.
2. Aggiungete la mollica che avrete prima immerso nel latte, lo zucchero, la Nutella e due tuorli d'uovo.
3. Mescolate.
4. Prendete mezze cucchiaiate di questo composto e passatele nell'uovo sbattuto e poi nella farina: friggetele in olio bollente.
5. Servitele spolverizzate di zucchero a velo.
6. Buon appetito!