Funghi Agli Spinaci

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	funghi champignon
	450 g	spinaci lessati e tritati
		formaggio parmigiano grattugiato
	1 bicchierino	vino marsala
		burro
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire e affettare i funghi, farli rosolare nel burro e cuocerli coperti con il marsala, il sale e il pepe.
2. Lessare gli spinaci, farli rosolare nel burro, unirli ai funghi e lasciarli insaporire.
3. Cospargere di parmigiano grattugiato e servire caldi.
4. Buon appetito!