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Funghi Alla Panna (2)

Tipo piattoContorni
A base diFunghi
Persone4
Note -
Visite726 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  funghi misti  
   succo di limone  
 1/2 bicchiere  panna  
   prezzemolo  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere i funghi in acqua salata e acidulata con succo di limone per 10 minuti.
  2. Scolarli, farli raffreddare e affettarli.
  3. Sbattere la panna con sale, pepe e prezzemolo tritato.
  4. Versare la salsa sui funghi e mescolare bene prima di servire.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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