Funghi Champignon Al Marsala

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 confezione	funghi champignon
	50 g	burro
	1 spicchio	aglio
	1 bicchiere	panna liquida
	2	tuorli d'uovo
		vino marsala
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far insaporire in una pirofila i funghi con burro ed aglio.
2. Salare e pepare.
3. Spruzzarli con il marsala e quando sarà evaporato, aggiungere la panna liquida mescolata con i tuorli d'uovo.
4. Mettere in forno e far gratinare.
5. Buon appetito!