Funghi In Foglie Di Vite

Ingredienti	quantità	ingrediente
		foglie di vite
		olio d'oliva
	800 g	funghi coltivati interi
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Foderare una teglia da forno con foglie di vite scottate in acqua bollente.
2. Ungerle con olio d'oliva e sopra versarvi 800 g.
3. di funghi coltivati interi.
4. Condirli con sale, pepe e 4 spicchi di aglio interi.
5. Ungere ulteriormente con altro olio d'oliva e coprire i funghi con altre foglie di vite scottate in acqua bollente.
6. Incoperchiare e cuocere a forno già caldo a 120 gradi per 40-60 minuti, finché i funghi saranno cotti.
7. Togliere la parte superiore delle foglie di vite e servire caldi.
8. Buon appetito!