Fusilli Alla Corsara

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	pasta tipo fusilli
	100 g	prosciutto cotto
	20 g	burro
	50 g	formaggio parmigiano grattugiato
	2	uova
	20 cl	panna
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una padella sciogliere il burro, farlo scaldare per 5 minuti, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle, far scaldare e unire il parmigiano.
2. Cuocere la pasta al dente, condirla con la salsa all'uovo e quella al prosciutto, mescolare e servire.
3. Buon appetito!