Fusilli Bucati Lunghi Piccanti

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo fusilli bucati lunghi
	50 g	formaggio parmigiano grattugiato
	50 g	formaggio pecorino grattugiato
	2	peperoncini piccanti secchi
	5 spicchi	aglio
		olio d'oliva
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Frullare l'aglio e i peperoncini con un bicchiere di acqua fredda, mettere il frullato in una pentola con abbondante acqua, far bollire per 15 minuti circa, filtrare il liquido, versarlo in un'altra casseruola, cuocere i fusilli al dente, condirli con l'olio e i due formaggi, mescolare bene e servire.
2. Buon appetito!