Fusilli Primaverili

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo fusilli
	300 g	asparagi
	100 g	pisellini surgelati
	2	cipolle
	50 g	burro
		formaggio parmigiano grattugiato
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far rosolare le cipolle affettate in un tegame con l'olio e la metà del burro, unire i piselli scongelati, le punte di asparagi lavate e tagliate a pezzetti, salare, pepare e portare a cottura.
2. Cuocere i fusilli al dente in abbondante acqua salata, versarli nel tegame, unire il burro rimasto, cospargere di parmigiano, mescolare, far insaporire e servire.
3. Buon appetito!