Gelo Di Anguria

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1/2	anguria
	150 g	zucchero
	3 cl	acqua di fiori d'arancio
	1 stecca	cannella
	50 g	cioccolato fondente
	50 g	cedro candito a dadini
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Passare la polpa di anguria privata dei semi al setaccio, unire lo zucchero, l'acqua di fiori di arancio, la stecca di cannella, il cioccolato tritato e il cedro candito a dadini.
2. Far riposare 30 minuti quindi togliere la cannella.
3. Versare in uno stampo e porre in frigorifero finché il composto si sarà solidificato.
4. Buon appetito!