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Fettuccine Al Cognac

Tipo piattoPrimi
A base diCognac
Persone4
Note -
Visite957 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 500 g  pasta tipo fettuccine all'uovo  
 80 g  burro  
 50 g  formaggio parmigiano grattugiato  
 1 bicchierino  cognac  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, scolarle e metterle in una terrina.
  2. Condirle con il burro fuso, il cognac, il parmigiano e il pepe e servirle calde.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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