Fonduta Alla Vaniglia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	cioccolato fondente
	100 g	panna liquida
	20 g	burro
		latte
	1 pizzico	sale
		bignè
	1 bicchierino	rum
	1 pezzetto	baccello di vaniglia
		frutta secca (prugne, noci, nocciole)
		frutta fresca (uva, banane, mele, pere)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Nel tegame per fonduta sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la panna.
2. Unire burro, vaniglia e sale, diluire con il latte necessario per una consistenza cremosa.
3. Unire il rum.
4. In piccole ciotole distribuire la frutta e i bignè completando con spiedini per poter intingere gli ingredienti nella cioccolata calda.
5. Buon appetito!