Riso Al Latte

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	riso
	150 cl	latte
	70 g	burro
		formaggio parmigiano grattugiato
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Gettare il riso nel latte bollente, salare poco e portare a metà cottura.
2. Unire il burro e 2 cucchiai di parmigiano e far finire di cuocere, tenendo il riso al dente e aggiungendo altro latte bollente se la minestra risultasse troppo fitta.
3. Buon appetito!