Riso Al Latte (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	riso
	250 cl	latte
	100 g	burro
	3 cucchiai	formaggio parmigiano grattugiato
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Portare ad ebollizione il latte, salarlo e buttarvi il riso.
2. A metà cottura unire il burro e 3 cucchiai di parmigiano e portare a cottura.
3. Eventualmente aggiungere altro latte bollente se la minestra diventasse troppo asciutta.
4. Buon appetito!