Gnocchetti D'avena

Ingredienti	quantità	ingrediente
	10 cucchiai	fiocchi d'avena
	1	uovo
	75 g	formaggio grana grattugiato
	1 cucchiaio	prezzemolo tritato
	4 cucchiai	latte
		burro
	1 presa	sale
	1 pizzico	paprica
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavorare in una terrina i fiocchi d'avena con il grana, l'uovo, il latte, il prezzemolo, un pizzico di paprica e una presa di sale e far riposare il composto per circa 30 minuti.
2. Formare degli gnocchetti, cuocerli in acqua bollente salata, condirli con il burro fuso e servirli caldi.
3. Buon appetito!