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Riso Alla Moda Spagnola

Tipo piattoPrimi
A base diRiso
Persone3
NoteLuogo: Spagna.
Visite1189 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 500 g  manzo tritato  
 1 tazza  cipolle tagliuzzate  
 1 tazza  sedano tagliuzzato  
 400 g  riso  
 100 g  funghi  
 570 g  pomodori  
 1 cucchiaio  sale  
 1 cucchiaino  paprica  
 poco  pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Nella pentola fate rosolare senza grasso, a fuoco medio, 500 g di manzo tritato (la carne di manzo contiene abbastanza grassi).
  2. Aggiungete 1 tazza di cipolle e 1 tazza di sedano tagliuzzati, 400 g di riso, 100 g di funghi, 570 g di pomodori, 1 cucchiaio di sale, 1 cucchiaino di paprica e un po' di pepe.
  3. Dopo la formazione dello strato d'acqua lasciate cuocere lentamente per 25 minuti.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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