Riso Con La Fontina

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	riso
	200 g	formaggio fontina
	70 g	burro
		formaggio parmigiano grattugiato
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata.
2. Scaldare una zuppiera, metterci la fontina tagliata a pezzetti e versarvi sopra il riso appena scolato.
3. Condire con abbondante burro fuso, parmigiano e pepe, mescolare e servire.
4. Buon appetito!