Pasta Alle Noci (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	alcune	noci
		pinoli
		timo
		salvia
		prezzemolo
		basilico
		olio d'oliva
		formaggio parmigiano a scaglie
		pasta tipo penne (o maccheroni)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Prendi qualche bella noce, in quantità proporzionale ai commensali, aggiungi dei pinoli (danno un gusto più delicato), timo, salvia, prezzemolo, basilico, meglio se fresche perché più ricche di umori, e passa tutto al mixer.
2. Aggiungi la crema ottenuta alla pasta condendo con buon olio di oliva e aggiungendo tanto parmigiano a scaglie grosse.
3. Buon appetito!