Pasta Del Bosco

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo torciglioni
	200 g	funghi porcini
	20 g	funghi secchi
	2 spicchi	aglio
	1 rametto	rosmarino
	1 rametto	salvia
		brodo di carne
		burro
	1 foglia	alloro
	1 cucchiaio	prezzemolo tritato
	1 cucchiaio	olio d'oliva
		formaggio grana grattugiato
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritare finemente rosmarino, salvia, alloro, aglio e rosolarli con 30 g di burro e l'olio.
2. Unire i funghi, sale e cuocere per circa 20' unendo circa 1/2 bicchiere di brodo bollente.
3. Lessare la pasta, condirla con il sugo preparato e cospargerla con prezzemolo e grana grattugiato.
4. Buon appetito!