Pasta E Broccoli (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo perciatelli
	2 fasci	broccoli
	15 cl	olio d'oliva extra-vergine
		peperoncino rosso piccante
	2 spicchi	aglio
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lessate separatamente i perciatelli (in pezzi di 8-10 cm.) e i broccoli in acqua leggermente salata e sgocciolate a tre quarti di cottura.
2. Fateli insaporire insieme, a fuoco lento, con olio, l'aglio e un po' dell'acqua di cottura dei broccoli.
3. Aggiungete, alla fine, il peperoncino pestato nel mortaio e togliete l'aglio.
4. Buon appetito!