Patate Del Contadino

Ingredienti	quantità	ingrediente
	800 g	patate
	100 g	lardo
	30 g	prezzemolo
	1	cipolla
	50 cl	brodo
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Rosolare in una padella il lardo tagliato a dadini e la cipolla tritata.
2. Unire le patate affettate.
3. Pepare, salare e aggiungere il brodo.
4. A fine cottura unire il prezzemolo tritato.
5. Buon appetito!