Pattona All'italiana

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	farina di castagne
	50 g	canditi misti
		zucchero vanigliato
		uvetta sultanina
	1 bicchiere	latte
	1 spruzzo	aleatico o altro vino liquoroso
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Stemperare la farina di castagne nel latte e far bollire per 10 minuti mescolando continuamente.
2. Cospargere con i canditi, unire l'aleatico, mescolare e far riposare l'impasto fino a quando si sarà solidificato.
3. Trasferire in uno stampo a cassetta, spolverizzare con lo zucchero e cospargere con l'uvetta sultanina.
4. Buon appetito!