Agnello Al Forno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	agnello
	400 g	patate
	200 g	cipolla
		origano
		sale
		pepe
	4 cucchiai	olio d'oliva
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una teglia capace, dal bordo alto, versate 4 cucchiai di olio, unite la cipolla affettata grossolanamente, l'agnello tagliato a pezzi, le patate pelate e tagliate a fette alte circa mezzo centimetro; cospargete il tutto di sale, pepe e origano e mandate in forno a calore moderato.
2. Girate ogni tanto fino a che agnello e patate siano diventati morbidi e saporiti.
3. Buon appetito!