Pizza Quattro Stagioni (4)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	pasta da pane già pronta
	125 g	mozzarella
	200 g	passato di pomodoro
	10	olive nere
	50 g	prosciutto cotto affettato
	5	carciofini sott'olio
		funghetti sott'olio
	1 pizzico	origano
		olio d'oliva
		sale
Per La Spianatoia:		farina
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavorate la pasta sul piano di lavoro leggermente infarinato.
2. Stendetela fino a formare un disco sottile.
3. Accendete il forno a 220 gradi.
4. Nel frattempo tagliate a dadini la mozzarella, sgocciolate i carciofini e i funghetti, snocciolate le olive e tagliate a pezzetti le fette di prosciutto.
5. Ungete leggermente una teglia e foderatela con il disco di pasta.
6. Distribuiteci sopra il passato di pomodoro stendendola accuratamente con il dorso di un cucchiaio.
7. Distribuiteci sopra tutti gli ingredienti dividendoli in settori, cospargete il tutto con l'origano e un pizzico di sale.
8. Terminate con un filo di olio e mettete in forno caldo per venti minuti.
9. Buon appetito!