Pizza Rustica

Ingredienti	quantità	ingrediente
		pasta sfoglia
	200 g	farina
	100 g	burro
Per Il Ripieno:	50 g	spinaci
	50 g	cipolla
	50 g	prosciutto
	1	scamorza
	3	uova
	poca	farina
		formaggio parmigiano
	20 cl	latte
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Con la pasta foderare una teglia (solo il fondo e le pareti, non serve il coperchio).
2. Mettere a strati: gli spinaci passati al burro, la cipolla imbiondita, il prosciutto a pezzetti, la scamorza e le uova battute con un po' di farina, parmigiano e latte.
3. Passare al forno.
4. Buon appetito!