Polacchini Alla Nutella

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	farina
	1/2 bicchiere	olio d'oliva
	300 g	mandorle tritate
	100 g	zucchero
	3 cucchiai	nutella
	150 g	pangrattato
	2	uova sbattute
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mescolate bene mandorle, noci, zucchero, Nutella, uova e pangrattato.
2. Fate con l'uovo e la farina una sfoglia molto sottile di forma rettangolare e lasciatela riposare coperta per almeno 2 ore.
3. Ungete e foderate uno stampo rettangolare e foderatelo completamente con metà della sfoglia.
4. Riempite con metà impasto, levigate e ricoprite con altra sfoglia, quindi mettete il restante impasto e ricoprite tutto con la sfoglia.
5. Fate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa un'ora e tagliate a quadratini prima di servire.
6. Buon appetito!