Salatini Al Mascarpone

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	mascarpone
	200 g	formaggio gorgonzola
	1 confezione	pasta sfoglia surgelata
	alcuni	panini al latte
	1 ciuffo	prezzemolo
	alcune foglie	menta
	alcuni	ravanelli
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Amalgamate il mascarpone ed il gorgonzola fino a formare una pasta omogenea.
2. Dividetela a metà ed aggiungete, ad una delle parti, un trito di prezzemolo.
3. Preparate con la pasta sfoglia del vol-au-vent e tagliate i panini al latte.
4. Farcite con la crema al prezzemolo i panini e con la crema di formaggi semplice i vol-au-vent.
5. Decorate con foglioline di menta e fettine di ravanelli.
6. Buon appetito!