Salsa Aioli Per Bolliti

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 spicchi	aglio
	100 g	olio d'oliva
	1	tuorlo d'uovo
	1/2	limone (succo)
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulite l'aglio e mettetelo nel boccale del frullatore.
2. Tritatelo, quindi unite l'olio, il tuorlo d'uovo, un pizzico di sale e uno di pepe.
3. Frullate per 20 secondi.
4. Unite il succo di limone e frullate per altri 10 secondi.
5. Buon appetito!