Crema Al Torrone E Nutella

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	ricotta
	2 cucchiai	zucchero
	3	tuorli d'uovo
	100 g	torrone bianco duro
	3 cucchiai	nutella
		scaglie di cioccolato bianco
		scaglie di cioccolato fondente
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Montate i tuorli e lo zucchero con una frusta finché non risulteranno spumosi e lavorate in un'altra terrina la ricotta fino a renderla soffice.
2. Unite le uova montate alla ricotta, aggiungete la Nutella e il torrone ridotto in briciole.
3. Mescolate fino a che l'impasto non risulti omogeneo.
4. Distribuite il dolce in 4 coppe di vetro e guarnite con le scaglie di cioccolato.
5. Mettete in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
6. Buon appetito!