Crema Di Anguria

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	polpa di anguria
	200 g	mascarpone
	50 g	cioccolato fondente
	1 cucchiaio	zucchero
		cannella in polvere
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Frullare la polpa di anguria dopo averla privata dei semi.
2. Unire lo zucchero, il mascarpone e il cioccolato grattugiato grossolanamente.
3. Amalgamare bene il composto e suddividerlo in 4 coppette individuali.
4. Spolverizzare con la cannella e tenere in frigo almeno 1 ora prima di servire.
5. Buon appetito!