Crema Fredda Al Ribes

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	ribes
	100 g	zucchero
	100 g	biscotti frollini
	1 bustina	zucchero vanigliato
	50 cl	panna montata
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulite il ribes, lavatelo, asciugatelo, passatelo al frullatore con lo zucchero; incorporate il composto alla panna, unite lo zucchero e i biscotti tritati.
2. Riempite con la crema uno stampo foderato di carta oleata e tenete in frigo due ore.
3. Buon appetito!