Crepes Al Miele

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	farina integrale
	3	uova
	50 cl	latte
		burro
	2 cucchiai	zucchero
	4 cucchiai	miele d'acacia
	2	limoni
	alcuni	canditi d'agrumi
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Unire alla farina setacciata un pizzico di sale e, mescolando con la frusta, diluire con latte versato a filo.
2. Unire uova sbattute, zucchero e 3 cucchiai di burro fuso.
3. Far riposare per 1 ora in fresco.
4. Cuocere le crepes versando il composto a mestolini in un padellino antiaderente unto di burro.
5. Spruzzarle con limone, spalmarle con miele e decorarle con canditi.
6. Buon appetito!