Crocchette Saporite

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	gouda
	1 cucchiaio	paprica dolce
	2 cucchiai	farina
	1	uovo
	150 g	pangrattato
		olio per friggere
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate il formaggio a bastoncini lunghi 6 cm e spessi 1 cm e 1/2.
2. Passateli nella farina mescolata con la paprica, poi nell'uovo sbattuto, infine per due volte nel pangrattato.
3. Premete leggermente l'impanatura in modo che aderisca bene al formaggio.
4. Friggete le crocchette in una padella con olio bollente (180 gradi) fino a quando saranno ben dorate.
5. Toglietele dal recipiente con una schiumarola, fatele sgocciolare su della carta assorbente da cucina e servitele.
6. Buon appetito!