Dolce Di Uva Spina

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	uva spina
	150 g	zucchero
	150 g	biscotti savoiardi
	3 cucchiai	rum
	2 cucchiai	miele
	1/2 bicchiere	panna densa
	poca	cannella in polvere
		vino bianco
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire i chicchi di uva spina e lavarli nel vino bianco.
2. Metterli in una casseruola con lo zucchero e il miele e cuocere dolcemente per 30 minuti.
3. Bagnare i savoiardi con il rum.
4. Passare al setaccio l'uva spina cotta e i biscotti ammollati nel liquore.
5. Aromatizzare il composto con poca cannella in polvere.
6. Amalgamarvi la panna e suddividere il dolce in 4 bicchieri alti.
7. Tenere in frigo 3 ore prima di servire.
8. Buon appetito!