Dolce Foresta Nera

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	farina
	240 g	zucchero
	50 g	cacao amaro
	3	uova
	100 g	ciliegie candite
	25 g	burro
	250 g	panna
		maraschino
	1 dito	kirsch
		vaniglina
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Battete le uova con metà zucchero, la vaniglina, il burro fuso.
2. Setacciatevi su la farina e 30 g di cacao.
3. Mettete 30 minuti in forno a 180 gradi.
4. Bollite 2 minuti il resto dello zucchero in 125 cl d'acqua, aggiungete un dito di kirsch.
5. Farcite la torta tagliata a strati con questo sciroppo, la panna, le ciliegie macerate nel maraschino.
6. Buon appetito!