Dolce Freddo Al Cacao

Ingredienti	quantità	ingrediente
	50 g	cacao amaro
	160 g	zucchero
	160 g	burro
	160 g	biscotti secchi
	alcune	mandorle tostate
	1 bicchierino	rum
	1	uovo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbattere l'uovo con lo zucchero e il cacao e, quando è ben montato, unire il burro sciolto.
2. Aggiungere le mandorle tritate e i biscotti sminuzzati e infine il rum.
3. Versare l'impasto in uno stampo da budino e mettere in frigo per un paio d'ore prima di servire.
4. Buon appetito!